【ローカルフード】スプ・ブア ( Sup Buah )

Sup = スープ
Buah = 果物
つまり、” 果物のスープ ” という名前のスイーツです。

何種類もの南国フルーツを一口サイズに切り、ゼリーや氷と一緒に器に入れ、シロップを加えた、甘い冷たいスイーツです。
一度にたくさんの果物をすこしずつ味わえるという贅沢なスイーツです。

暑さで火照った身体と頭にこの冷たさ・甘さはたまりません。